Das Fettsäuren-Profil setzten wird v.a. zur Diagnose im Sinne der Sekundärprävention von Herz- / Kreislauferkrankungen ein. Die Beurteilung der Fettsäuren berücksichtigt jeweils die Summen der gesättigten (u.a. Triglyceride) und ungesättigten ( Omega 3-FettsäurenMehrfach ungesättigte und essenzielle Fettsäuren, v.a. in pflanzlichen Ölen enthalten. und Omega 6-FettsäurenMehrfach ungesättigte und essenzielle Fettsäuren tierischer Öle (fettige Fische).) Anteile an Fettsäuren, sowie die Relationen der einzelnen Fettsäuregruppen zueinander.
Ferner wird der Omega-3 Index bestimmt. Diser repräsentiert die intrazelluläre Konzentration an den Omega-3 Fettsäuren Eicosapentaen- und Docosahexaensäure.
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