Ornithin

Die nicht-essenzielle Aminosäure Ornithin ist genauso wie Citrullin kein Baustein von Proteinen, aber ein Bestandteil des Harnstoffzyklus, der zur Ammoniakentgiftung dient. 

Ammoniak entsteht bei zahlreichen Stoffwechselprozessen im Körper, hauptsächlich beim Eiweißabbau, und muss schnell aus dem Blut entfernt werden, weil es ein Nervengift ist.

Im Rahmen einer Entgiftungstherapie ist Ornithin oftmals in hohen Dosen ein zentraler Bestandteil.

In unserer Übersicht zu Aminosäuren lesen Sie, welche wichtige Funktionen diese in unserem Organismus haben und welche es gibt.